De la Calabre, et d’ailleurs

De par sa situation géographique, la Calabre, en Italie, forme elle-même une péninsule séparée de la Sicile par quelques kilomètres. Au nord, elle voisine la Basilicate avec laquelle elle partage de nombreuses similitudes sur les plans historique et économique. Grâce à la colonisation grecque dans l’Antiquité, la Calabre connut splendeur et prospérité ; Crotone, Sibari et…

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Le vignoble moldave, un des secrets les mieux gardés de la planète-vin

Première partie Peu de gens, œnophiles ou non, se sont rendus en République de Moldavie, encore moins savent où la situer sur une carte géographique. Et pourtant, quand on apprend qu’il s’agit du pays qui cultive le plus de vignes au mètre carré, toute proportion gardée, et cela depuis l’Antiquité, on se dit qu’il serait…

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Les Jermann, une des grandes familles du nord de l’Italie, dont les rêves n’ont pas de fin…

Voilà maintenant plus de vingt-cinq ans que je m’intéresse à cette belle maison installée dans le Frioul depuis des décennies. Famille venue de l’empire austro-hongrois à la fin du XIXe siècle (du Burgenland en Autriche), elle maintient dès lors ses traditions viticoles avec Angelo qui est âgé aujourd’hui de 93 ans. C’est son fils Silvio,…

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